دفتر خاطرات دکتر شیمل!

امشب یه شام مخصوص برای خودم درست کردم...

به مناسبت گند زدن امتحان خودم و بارونی که خیال قطع شدن نداره!

سینه مرغ رو بصورت مستطیل های بزرگ (2*6*1) خرد کردم، لوبیا سبز رو کمی آب پز کردم و بصورت نیم پز که در اومد سروتهشو زدم و هر لوبیا رو به 2-3 قسمت تقسیم کردم، بعدش مرغ رو با یکم پیاز داغ سرخ کردم و لوبیا رو هم بهش اضافه کردم. یدونه قارچ بزرگ یا دوتا متوسط رو ساطوری ریز خرد کردم و تو روغن داغ خوب سرخش کردم و به مواد قبل اضافه کردم. گذاشتم کمی گوشت بپزه ولی نباید سفت بشه. در آخر هم یکم ادویه و خیلی کم رب زدم و نوش جان....

خوشمزه و سریع بود.

همراهش fight club رو هم دیدم :)   توصیه میکنم از دستش ندید...

شب بارونی تون بخیر....